Ma chronique estivale : « Wasko fruits », de la pêche et de la bonne humeur !

Par le petit bout de ma lorgnette -  La chronique de Jean-Yves Duval Dessin Philippe Morelle
Par le petit bout de ma lorgnette -  La chronique de Jean-Yves Duval - Dessin : Philippe Morelle

Pour avoir dénoncé ici-même le comportement violent et délictuel de
certains jeunes de banlieue lors des récentes émeutes urbaines en
France j’ai d’autant plus de plaisir à rapporter aujourd’hui l’exemple d’un
garçon de douze ans, Wassim, qui habite Bondy nord, dans la région
parisienne.
Tout a commencé lorsqu’il a décidé de se faire de l’argent de poche au
cours des vacances d’été en créant une activité « Wasko fruit » où il
fabrique lui-même des salades de fruits. C’est ainsi que tous les matins
le gamin arpente le marché de sa commune pour acheter au meilleur
prix melons, ananas, pastèques, mangues kiwis, etc. Et s’il a démarré en
vendant des sirops désormais il fabrique de vrais plateaux de fruits à
l’image des plateaux de fruits de mer du poissonnier. Après le marché
Wassim rend ensuite visite à son fabricant de boissons pour
s’approvisionner en sirops divers et variés : pommes vertes, melon,
pêche, etc. certains clients lui ont même commandé du sirop de violette.
Mais là ne s’arrête pas l’aventure de l’adolescent qui révèle aussi à cette
occasion un bel esprit humaniste en proposant ses produits à des petits
prix pour les personnes précaires et en offrant à ses voisins les fruits
invendus.
Ses emplettes terminées Wassim « squatte » une pièce de l’appartement
familial aux fins de laboratoire de cuisine, enfile casquette, tablier et
gants, après s’être lavé les mains consciencieusement afin, dit-il, de «
respecter les règles d’hygiène ». Ces fournitures vestimentaires, siglées
au nom de Wasko fruit, ont été confectionnées et lui ont été offertes par
une habitante de la commune qui ayant vu son message sur Snapchat à
été sensible à son initiative innovante et courageuse. Wassim les porte
même lorsqu’il effectue des livraisons il est ainsi reconnaissable dans le
quartier, tel le livreur de Pizza ou de Mc Do, trop fier d’avoir sa propre
identité visuelle, « comme les grands ! » Son commerce marche si bien
qu’il est rare que dans la cité il n’écoule pas son stock quotidien de fruits
et de sirops « les gens aiment bien ce que je fais et m’encouragent ».
Wassim peut aussi compter occasionnellement sur l’aide de ses tatas et
il reconnaît que s’il a beaucoup appris de You Tube c’est surtout sa
mère, qu’il aidait à faire des gâteaux et des frites, qui a éveillé en lui sa
passion pour la cuisine.

Il faut le voir, sac réfrigéré au dos arpenter les rues de Bondy pour
effectuer ses livraisons, tenant précautionneusement dans les bras un
superbe plateau de fruits magnifiquement présenté dans un film
plastique, comme les véritables « pros ». Il ne manque pas d’assurance
et surtout de fierté. Les gens autour de lui avouent qu’il est « gentil,
respectueux, courageux et sociable » autant de qualités qui font déjà de
lui un excellent commerçant et de nombreux adultes espèrent que
d’autres enfants des cités prendront exemple sur Wassim.
Récemment, le chef d’un restaurant réputé qui a eu vent de son histoire,
lui a proposé un stage dans son établissement afin de se familiariser aux
techniques culinaires. Le rêve pour le gamin des cités et qui sait si une
vocation n’est pas née pour Wassim qui ambitionne d’exploiter dans
l’avenir son propre restaurant.
Alors bien sûr, les esprits chagrins penseront qu’une hirondelle ne fait
pas le printemps, n’empêche, il existe dans nos cités, à l’image de
Wassim, des pépinières de talents parmi les jeunes qui n’ont pas tous
envie de devenir dealers et de vivre du commerce de la drogue.
Pour Wassim, l’été 2023 aura été un bel été, où il a bien mérité son
argent de poche. Et plus que cela encore !

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