Les Rillettes sur un pain toasté, chaudes ou froides, en l’état ou cuisinées, de l’entrée au dessert… c’est en Sarthe que la gastronomie des Rillettes s’inscrit.
pour deux semaines de festivités !
Vous avez envie d’être à nouveau dans la fête, de créer votre événement Printemps des Rillettes chez vous, dans votre commerce, dans votre association, dans votre entreprise ou dans votre collectivité ?
Vous avez envie de le réaliser seul ou à plusieurs, pour vos amis, pour vos clients, pour votre quartier, pour votre commune, pour votre réseau ?
Place à l’imagination, à l’initiative et à la bonne humeur, place à la fête !
14 mars
animations commerçantes :
“Tradition Sarthoises” fête les rillettes à Changé,
Dessine-moi ton printemps des Rillettes & concours photos insolites “Boucherie Foucault” au Mans,
Menu Rillettes de l’entrée au dessert, “l’Authentic” au Mans restau,
“Boucherie Charcuterie LIgneul” La Chartre sur le Loir,
Portes ouvertes “Charcuterie Cosme” au Mans.
découvrez l’eau de vie de Rillettes (Tradition Sarthoise à Changé – am, Distillerie du Sonneur au Mans – pm)
video le maine libre
Apéros-rillettes de cave en caves AOC Jasnières et coteaux du Loir
Rillettes en duel – Mezières sur Ponthouin.
Venez déguster des rillettes traditionnelles d’artisan et nos rillettes de bison.
BQui gagnera le duel ? Vous voterez pour vos rillettes préférées et un tirage au sort vous fera gagner une nuit dans une de nos chambres d’hôtes. En plus, si vous défiez Garrett en duel au colt et que vous êtes le plus rapide, un cadeau vous attend !
tout le programme : www.printempsdesrillettes.fr
20 mars
animations commerçantes :
Apéritif fermier à Souillé,
la “Boucherie Foucault” fête ses rillettes,
“Boucherie Aubier” à Neuville sur Sarthe
21 mars
animation commerçante
“Boucherie Aubier” à Neuville sur Sarthe
Salon des vins du lycée Agricole la Germière de rouillon.
Billur Rillettes Fest’ – Bouloire
soirée dansante – organisée par la boucherie Serveau, l ‘asso Bilur Fest et la radio Ornithorynque sur réservation.
28 mars
animation commerçante :
“Boucherie ROHEE” Savigné l’Evêque dégustation de rillettes et roue de la chance.
Les bouchers de Rill
Dîner dansant salle Vaujoubert à Rouillon sur réservation
partenaires bénéficiaires les Clowns hospitatliers
29 mars
Salon des vignerons à lhomme.
du 14 au 29 mars
le Rillettes & Bars Festival . Qu’on se le dise !
LE PRINTEMPS DES RILLETTES SUR LE NET !
Vous avez une recette de cuisine à base de rillettes de porc ?
Salée ou sucrée : étonnez le jury !
Cette année, le Printemps des Rillettes réitère son concours de recettes de cuisine qui doivent être inventées et préparées par vous ! Bien entendu, votre recette doit contenir des rillettes (au moins 20%). Les rillettes utilisées dans votre recette peuvent être préparées par vous ou achetées.
Ce concours est ouvert à tout le monde : professionnels des métiers de bouche, particuliers, jeunes… 3,2,1… c’est parti pour déposer votre recette ! Vous avez jusqu’au 12 mars. Seules les 72 premières recettes seront sélectionnées !
Association le Printemps des rillettes en Sarthe.
Partout en Sarthe et surout,
Connérré, la Ferté Bernard, Le Mans, Mamers
Fort de ses 200 évènements à travers le département, l’an passé, 2237 pots de rillettes réalisés, des 72 mètres et quelques, pour le plus long sandwich, les 12 marchés sarthois animés avec les bénévoles et la confrérie des Chevaliers des Rillettes, 50 citations dans la presse, 720 000 vues sur les réseaux sociaux.
Sans compter les médailles d’or obtenues au Concours Général Agricole de Paris 2020, dont notamment Mickael Doire de Changé.
La Transvap réitère le « Rillett’express » pour l’édition 2020 du Printemps des Rillettes !
14h : Départ de la gare Transvap de Beillé en autorail ancien
Transvap 5 rue de Montfort à Beillé
Arrivée en gare de Tuffé
Visite de l’exposition du Perche Sarthois
Dégustation des Rillettes de Cédric Vinter
15h : Retour vers Beillé
en 2019
« Rillettes or not Rillettes ? » est une pièce de théâtre dystopique où les rillettes constituent le socle de la nation. Dans cette société imaginaire, Jimmy Bollée, jeune trentenaire brillant et candide, revient annoncer une très grande nouvelle à sa famille : il est nommé directeur de cabinet de la Ministre des Rillettes ! Toutefois, un évènement majeur va rapidement venir troubler son ascension fulgurante : au cœur de ce monde où il est inconcevable de ne pas manger de rillettes, Jimmy est confronté au pire… Dans cette tragi-comédie, il vaut mieux continuer de consommer des rillettes, au risque de le regretter amèrement. Le Ministère des Rillettes veille !
